商品一覧
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価格はすべて税込です。
無濾過生原酒
- 菊花盛 大吟醸
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原料米：山田錦(精米39%)
アルコール度：17度以上18度未満1,800ml 720ml しずく ¥7,370 ¥3,685
- はなざかり 純米大吟醸39
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高い吟醸香を持つ、当社最高峰のお酒です。
原料米：山田錦(精米39%)
日本酒度：＋1
アルコール度：16度以上17度未満1,800ml 720ml しずく ¥8,140 ¥4,070 - はなざかり 純米大吟醸50
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R7年度 新酒
原料米
・麴米：ひだほまれ
・掛米：ひだほまれ/五百万石（精米50％）
日本酒度：－3
アルコール度：15度以上16度未満1,800ml 720ml しずく ¥5,720 ¥2,860 しずくにごり － 完売 無濾過生原酒 ¥5,060 ¥2,530
- はなざかり 純米吟醸
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当社商品の特徴、丸みのある柔らかな飲み口を感じられるお酒です。
原料米：ひだほまれ(精米55%)
アルコール度：16度以上17度未満1,800ml 720ml しずく 完売 完売 しずくにごり － 完売 無濾過生原酒 完売 完売 - 久田見 純米吟醸
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八百津町「おいしい八百津推奨品」認定商品
R7年度 新酒八百津町の標高高く風景が美しい地域、久田見にて、若手生産者の集まり「あおやぎ青年隊」の皆さんが栽培した酒米を使用しております。
原料米：非公開(精米55%)
アルコール度：16度以上17度未満1,800ml 720ml しずく ¥4,620 ¥2,310 あらばしり 完売 完売 無濾過生原酒 ¥3,960 ¥1.980 - はなざかり 特別純米
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R7年度 新酒
原料米
非公開(精米60%)
日本酒度：±0
アルコール度：16度以上17度未満1,800ml 720ml しずく ¥4,180 ¥2,090 しずくにごり － ¥2,090 無濾過生原酒 ¥3,520 ¥1,760 - 花ざかり 純米雄町
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R6年度 新酒
原料米：雄町(精米60%)
日本酒度：－5
アルコール度：16度以上17度未満1,800ml 720ml しずく 完売 完売 しずくにごり － 完売 無濾過生原酒 完売 完売
- はなもり 純米にごり酒 生
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R7年度 新酒
原料米：五百万石(精米60%)
日本酒度：＋3
アルコール度：15度以上16度未満1,800ml 720ml ¥3,520 ¥1,760
定番商品
火入れ（加熱殺菌）がしてありますので、常温で保存していただけます。
| 原料米・精米 | 1800ml | 720ml | 備 考 | |
|---|---|---|---|---|
|
菊花盛 大吟醸 |
山田錦 39% |
ー | ー | 在庫なし |
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はなざかり 純米大吟醸39 |
山田錦 39% |
ー | ー | 在庫なし |
|
はなざかり 純米大吟醸50 |
麴：ひだほまれ 50% 掛：五百万石 50% |
¥4,840 | ¥2,420 |
300ml ¥935 |
|
はなざかり 純米吟醸 |
非公開 55% |
¥3,740 | ¥1,870 | 300ml ¥715 |
|
はなざかり 特別純米 |
非公開 60% |
¥3,080 | ¥1,540 | 300ml ¥605 |
|
花盛 辛口純米 |
国産米 70% |
¥2,420 | ¥1,210 | |
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菊花盛 上撰 |
国産米 70% アルコール度 15度 |
¥2,420 | ¥1,210 |
特別本醸造
上 撰
秀 撰
いずれも地元で長く愛されてきた定番酒です。
※純米酒までの商品画像は無濾過生原酒をご参照ください。
季節限定商品
毎年夏、秋に期間限定販売し、ご好評をいただいている季節限定商品です。
- 夏の限定酒 はなざかり「夏の森」
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夏向きの爽快なお酒を毎年３種ほど選び「はなざかり 夏の森」として販売しています。
火入れ済なので常温で保存可能ですが、飲む前に冷やすとより美味しくお召し上がりいただけます。
7月～9月頃まで販売。（写真は2019年のものです） - 秋の限定酒 ひやおろし・秋あがり
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ひやおろしとは秋に生詰め（壜詰め時、二度目の火入れをしない）で出荷するもので、定番酒や氷温貯蔵する無濾過生原酒とは熟成具合が一味違ったお酒をお楽しみいただけます。
その年ごとに最適なお酒を数種選んでの展開となります。
また、一夏を越し、秋となり熟成し味がのって飲み頃となった辛口純米酒を「秋あがり」と称して発売いたします。お燗にも最適。
それぞれ9月～11月末頃まで。（写真は2017年のものです）
お酒以外の商品
お酒以外にも酒粕などの商品を取り扱っております。
最近は栄養価が高いとテレビなどで評判の「糀の甘酒」が人気です。
| 容 量 | 値 段 | 備 考 | |
|---|---|---|---|
| 酒粕（板粕） | 500g | ¥500 | 今期完売（板状） |
| 酒粕（吟醸板粕） | 500g | ¥550 | 用途：甘酒、粕汁など（ブロック状） |
| 酒粕（ねり粕） | 2kg | ¥2,200 | 用途：お漬物 |
| 糀 | 300g | ¥700 | 要冷蔵 |
酒粕各種・塩糀
自家製ウメジュース（終売）・糀の甘酒・糀
発送も承っております。お問い合わせください。
※お酒は20歳になってから